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2019-11-05 11:42:01 精美散文 来源:http://www.shmat-ks.com 浏览:

导读:   近日,拜读了著名作家汪曾祺先生的《葡萄月令》,深感遗憾,汪先生已先于出自林果之乡的我写出了《葡萄月令》,并写得相当精彩。遗憾之......

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  近日,拜读了著名作家汪曾祺先生的《葡萄月令》,深感遗憾,汪先生已先于出自林果之乡的我写出了《葡萄月令》,并写得相当精彩。遗憾之余有收获,何不在大师的引领之下写一篇《苹果月令》,紧跟大师的脚步,徒借“点化”之光,学写一篇小文,填补一处空白。

  一月,天寒地冻。

  西北风呼呼地刮着。苹果园里一片萧条,苹果树叶精净,那是风的作用。一行行苹果树一如严阵列队的士兵,坚守在田野、山岗。大雪给果树盖上了一层厚厚的棉被,暖暖的,待到雪化时,滋润着果树。休闲下来的果农,肩上背着背包,包里装着刀子、药水,绕着苹果树转,见到腐烂病,就蹲下身去,刮掉树皮,割到树肉,割去腐烂的部分,抹上药水,真正药到“病”除,阻止腐烂病蔓延。

  二月,春光明媚。

  正像一首歌里唱的“二月里来好春光”。立春后,风和日丽,冰雪开始融化了,大地化冻了,歇了一个冬季的苹果树开始苏醒了,树枝慢慢地变软了,枝头上吐出了嫩嫩的小嘴,再慢慢地长大、变绿。

  三月,枝繁叶茂。

  这是果树开始快速长枝叶的时候。

  浇春水。苹果树体的一切生命活动都与水有密切的关系。它一睁眼就感到口渴,向果农讨喝的。果农就要想方设法让果树喝足水,水跟上,丰收才有保障。这是春天浇的第一遍水,俗称“浇春水”,这遍水一定浇足,让果树的根系解渴。

  锄树盆。见树盆浇的水干了,就开始“前腿弓、后退蹬”地锄树盆了,给果树松土,也等于给树盆换了新衣裳,果园里散发出泥土的香气。

  四月,施肥

  苹果开花前,要施“花前肥”。

  掘树盆。果农们又三三两两地扛着锨或镢走向果园,一锨一锨、一镢一镢地挖着树盆里的土,估计根扎到哪里,土就要挖到哪里,便于肥水的吸收,只见绕着苹果树盆,挖出了一道道沟子。

  喂化肥。一瓢一瓢、一袋一袋地“喂”着果树,既让它吃饱,又别让它撑着。喂鸡粪,一车车满载的鸡粪“呜呜”地拉向了果园,一锨锨地掘着撒向掘好的果树沟里,这是喂果树的上等肥料,果农早已摸透了果树的习性,让它“吃”点好的,它也肯出力。追上鸡粪的果树一看就两样,叶子墨绿,树显正气。果树喂肥后,过几天就再浇一遍水,便于果树根系吸收,催生花芽饱满。

  洁白的苹果花开满园,一朵朵、一串串、一树树、一片片,煞是好看,仿佛就是花的世界,花的海洋,真应该用“花开果农笑”来形容四月。

  五月,施肥、浇水、疏果、套袋、打药

  苹果树开始落花、坐果。

  施“花后肥”。苹果落花后,再追一遍肥,及时防止因开花消耗大量养分而脱肥,提高坐果率,促使新枝生长。施肥后莫忘浇水,防止肥料浪费,利于果树吸收。

  疏果。苹果疏果是重要一环,从豆粒大小就开始疏果,一直到长的有山楂大小才结束。果园里,男男女女齐上阵,有攀爬到树上的,有踩到高高的凳子上的,合理、飞快地疏着果树上的果,让苹果疏密有度,确保成熟的苹果大小适中,确保丰收。

  套袋。红富士苹果大都在这个时间套袋。套袋雇人、搬亲戚,都成立了套袋的庞大队伍,人均工资每天120-140元不等。套袋时节,一如果园里上演一出出春季大戏,人欢马叫,熙熙攘攘,红男绿女环绕在大大小小的树上,尽情地表演,收获着明天,每天都套数千个袋。挂在树上的一个个袋,就像是春蚕制成的一个个茧,总有化茧成“蝶”的一天。

  打药。一年要打很多次药,有保叶的、杀虫的、坐果的,打药的光景那可是不少,真是你挑着担,我举着杆,长长的管子抻到了地头边。对药的、按喷雾器的、均匀打药的,像是一套完美的工艺流程,小小害虫竟逼迫着人类采取了这么大的行动。

  六月,环剥、浇水、打药

  环剥。从五月底就开始环剥了,六月初进入对果树环剥的高峰期。环剥的作用,主要是削弱树的力量,强化它结果的力量,利用环剥来阻断树皮中的筛管向树根输送叶片制造合成的营养。果农们都买上了很好用的电工刀,蹲在树底下搞环剥,俨然一个个果树技术员。

  打药。苹果树经常打药,这个时候就该打杀虫、保果的药了。

  七月,苹果“膨大”了。

  追肥。这时候是果实生长的高峰期,要追加肥料。主要作用是加速果实的迅速膨大,提高果实细胞膨大率,增产、减少果树“大小年”现象,促进花芽分化。追肥主要以氮肥为主,配合着磷、钾复合肥更佳。

  浇水。“肥进门,水溶肥。”追上肥几天后,要跟着浇水,老家流传着“干花湿果”的说法,意思是说,开花时间可以适当干些,防止浇水多了催下花来,结果后可以适当浇水多些。但也不能浇太大的水,避免肥水流失。

  八月,苹果“着色”

  苹果开始“着色”了,眼看着苹果好看了。这时候要做好修剪、喷肥、防病虫害。

  修剪。苹果树正处在二次花芽分化期和中晚熟品种苹果膨大期,这段时间要促进果树的光合作用,促进水分、养分吸收。要对生长过旺的枝条进行修剪,搞好果树通风透光,也便于“着色”。

  喷肥。结合果实“着色”期,要配合喷肥、浇水,以提高产量、增进着色、改善苹果品质。

  防病虫害。这是果树防病虫害的关键时期,打药要跟上。

  九月,去袋、土肥水药管理。

  去袋。苹果开始去袋,尔后摘叶、转果、铺反光膜处理,以增进苹果全面上色。

  土肥水药管理。松土、透气,肥、水、药跟上,确保增产、全红、果质好。

  十月,施基肥、叶片保护。

  施基肥。这是确保果树自然生长的基础肥料,为果树创造一个良好的根系生长环境,尤为必要。

  叶片保护。叶片保护直接影响着来年的苹果生长,有经验的果树技术员很注重叶片保护,他家的果园里的果树叶子都很正气。

  十一月,苹果收获。

  追秋肥。苹果已采收完毕,天变冷,苹果树开始落叶。这时应抓紧追秋肥。

  收苹果。对果实进行分级、包装、销售、储藏。

  十二月,修剪、浇“封冻水”。

  修剪。成群结队的男士手拿剪树剪子、手握式小木锯,走村串乡,游走在果园,“啪、啪”地不停地挥动着剪树剪子,剪着小枝条;“哧哧”地不断地拉着小木锯,锯着大枝头,名曰:高枝换头。他们靠的是手艺吃饭,果农们盼的是来年增产。

  浇“封冻水”。休闲了的果农,穿行在漫山遍野,截堰打盆,忙着为苹果树浇上一遍“封冻水”,指望着来年的甘甜。

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